A. 製作副食品時應以新鮮、自然、 容易消化為主，不要加調味料。
B. 由少量開始，一次只能添加一種，食用3~4天後再逐漸增加量及濃度，再嘗試另一種新的，添加順序是流質‧半流質‧半固體‧固體。
C. 添加新的食物時, 要注意寶寶的排便及皮膚的狀況, 若有不正常應減量或立即停止食用,如有惡化請看醫師, 以確定是否對該食物過敏,或不適應。
D. 寶寶吃副食品時應放在舌頭中央, 讓寶寶容易吞嚥。
E. 如寶寶拒吃某種食物, 不要強迫寶寶吃, 媽媽應耐心地餵食, 對不喜歡的食物待以後再試。
單位換算:１茶匙＝5cc 1湯匙＝15cc 1兩＝37.5g 1杯=240cc
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項目
年齡 |
每次母奶餵哺次數 |
每次奶粉餵哺次數 |
每次沖泡奶量(c.c.) |
奶類佔一天所需熱量之百分比 |
水果類 |
蔬菜類 |
五穀類 |
魚肉蛋類 |
| 提供維 生素A,> 維生素 C, 水 , 纖維素 |
提供維生素 A, 維生素C, 礦物質, 纖維素 |
提供醣類, 蛋白質, 維生素B群 |
提供蛋白質, 脂肪, 鐵質, 鈣質, 維生素B群, 維生素 A |
| 1個月 |
7 |
7 |
90~140 |
100% |
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| 2個月 |
6 |
6 |
110~160 |
| 3個月 |
6 |
5 |
| 4個月 |
5 |
5 |
170~200 |
80~90% |
果汁1~2茶匙 |
青菜湯1~2茶匙 |
麥糊或米糊3/4~1碗 |
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| 5個月 |
5 |
5 |
| 6個月 |
5 |
5 |
| 7個月 |
4 |
4 |
220~250 |
50~70% |
果汁或果泥1~2湯匙 |
青菜湯或青菜泥1~2湯匙 |
稀飯, 麵條, 麵線
1.25~2碗或吐司麵
包2.5~4片或饅頭
0.6~1個或米糊, 麥
糊2.5~4碗 |
蛋黃泥2~3個或豆腐1~1.5個四方塊或豆漿1杯: 1.5杯(240~360cc)或魚,肉,肝泥1~1.5兩 |
| 8個月 |
4 |
4 |
| 9個月 |
4 |
4 |
| 10個月 |
3 |
3 |
果汁或果泥或水果2~4湯匙 |
剁碎蔬菜2~4湯匙 |
稀飯, 麵條, 2~3碗或乾飯1~1.5碗或吐司麵包4~6片或饅頭1~1.5個或米糊, 麥糊4~6碗 |
蒸全蛋1.5~2個或豆腐1.5~2個四方塊或豆漿1杯: 1.5~2杯(360~480cc)或魚,肉,肝泥1~2兩 | |
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| 食譜舉例 |
| 蔬菜湯: 4個月以後 |
米奶糊/麥奶糊: 4個月以後 |
柳丁汁: 4個月以後 |
| 將深綠色蔬菜洗淨切碎, 放入鍋內加水煮3~4分鐘, 把菜湯盛出 |
把米奶粉或麥奶粉1匙對20cc 溫開水, 泡成糊狀 |
將柳丁切成兩半, 將汁擠出, 再加等量開水稀釋 |
| ^_^幫助攝取維生素 |
^_^補充熱量, 含豐富維生素B群, 有助新陳代謝 |
^_^含豐富維生素C |
| 香蕉泥/蘋果泥: 7個月以後 |
蛋黃泥: 7個月以後 |
煮胡蘿蔔稀飯/麵:7個月以後 |
| 去皮, 以湯匙刮取果肉, 碾碎成泥 |
將蛋煮熟, 取出蛋黃, 加入少量開水調成泥狀 |
胡蘿蔔切薄並煮軟, 用少許鹽調味, 加入稀飯或麵煮熟為止 |
| ^_^幫助腸胃蠕動 |
^_^補充鐵質 |
^_^含豐富維生素A, 眼睛亮亮 |
| 烤吐司: 8個月以後 |
肉丸湯: 8~10個月以後 |
鮭魚/吻仔魚稀飯:
8~10個月以後 |
| 將吐司以烤麵機直接烤便可 |
將絞肉, 切細的洋蔥, 少許太白粉, 混合攪拌, 再搓成指頭般大小, 用高湯稀釋煮熟即可 |
米加7倍水, 以小火煮爛, 放入已洗乾淨的魚少許, 煮熟 |
| ^_^對正在長牙的寶寶, 具有磨牙床, 刺激長牙的功效 |
^_^含豐富蛋白質, 幫助肌肉發育 |
^_^含DHA和蛋白質, 讓寶寶頭好壯壯, 聰明健康 | |
嬰兒期的寶寶鈣質的需求量
根據衛生署國人膳食營養素參考攝取量，剛出生~2個月需200毫克，3個月~5個月需300毫克，6個月~11個月需400毫克，1歲需500毫克。吃母乳和配方奶粉四個月要注意副食品的攝取，寶寶有厭奶或奶量不足，可適度添加鈣粉作補充。 |
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