close
1. 蔬菜高湯〔六個月以上〕
材料:蕃茄、胡蘿蔔、洋蔥和任何一種葉菜類(高麗菜、菠菜、芹菜)
做法:水煮開以後,全部材料切大塊放下去熬煮,半小時左右即可,
放涼可拌米糊、煮稀飯、煮白飯或直接餵,可以一次煮多一點,
倒進製冰盒放冷凍結成高湯冰塊,要吃的時候拿適量出來解凍加熱。
2. 蔬菜泥1〔六個月以上〕
材料:任何一種葉菜類
做法:葉菜類去莖只取葉子的部份,切成碎末放在篩網上,用滾水燙十秒左右就好了,
很忙的話可以一次多做一點,裝進夾鏈袋裡壓扁放冷凍,要吃的時候掰一小塊下來加熱就可以了,
拌粥、拌飯、拌米麥糊都很營養,可以的話要吃現做是比較好,因為切碎燙過的菜泥養份容易流失。
3. 蔬菜泥2〔六個月以上〕
材料:任何一種根莖類蔬菜
做法:地瓜、馬鈴薯或紅蘿蔔削皮切小塊或薄片,放電鍋內蒸五分鐘左右,
大約是外鍋半杯水,放涼以後壓成泥就好了,忙的話可以一次做多一點,
放進夾鏈袋裡壓扁,要吃的時候掰一小塊下來加熱,拌粥、拌飯或拌米麥糊。
4. 豆腐蛋黃泥〔六個月以上〕
材料:板豆腐或嫩豆腐、蛋黃
做法:豆腐和雞蛋蒸熟或用水煮熟,豆腐壓成泥,
白煮蛋只取蛋黃壓泥(蛋白是過敏原,儘量等到快滿週歲再給蛋白或全蛋),
拌在一起或是加進粥、飯、米麥糊餵給寶寶吃。
5. 豆腐蛋黃布丁〔六個月以上〕
材料:板豆腐或嫩豆腐、蛋黃
做法:豆腐用電鍋蒸熟壓成泥,雞蛋一顆蒸熟或用水煮熟,取出蛋黃壓成泥,和豆腐泥拌在一起。
6. 牛奶吐司蛋布丁〔六個月以上〕
材料:配方奶或母奶、吐司、蛋黃
做法:寶寶平常慣喝的配方奶,和泡奶一樣調成適當濃度,用母奶更好(回溫就好,不要加熱),
加入撕碎的吐司(有牙齒以後連吐司邊也可以撕碎放進去)、以及分開打散的生蛋黃,
拌勻以後放在電鍋裡蒸,半杯水蒸五分鐘就好了,蒸好以後用湯匙劃開讓裡面涼了再給寶寶吃。
7. 蘋果泥𨰃〔六個月以上〕
材料:蘋果
做法:蘋果切塊去心,用熱水燙過消毒的磨泥器磨成蘋果泥,
拌進米(麥)糊餵食,或是用熱水燙過消毒的紗布擠出果汁,一比一加入開水調勻餵食。
8. 梨子泥 〔六個月以上〕
材料:梨子
做法:梨子切塊去心,用熱水燙過消毒的磨泥器磨成梨子泥,
拌進米(麥)糊餵食,或是用熱水燙過消毒的紗布擠出果汁,一比一加入開水調勻餵食。
9. 葡萄泥 〔六個月以上〕
材料:葡萄
做法:葡萄稍微壓一下取出皮和籽,再壓得更碎,
拌進米(麥)糊餵食,用熱水燙過消毒的紗布擠出果汁,一比一加入開水調勻餵食。
10. 楊桃泥 〔六個月以上〕
材料:楊桃
做法:楊桃洗乾淨切塊去籽,用熱水燙過消毒的磨泥器磨成楊桃泥,
拌進米(麥)糊餵食,或是用熱水燙過消毒的紗布擠出果汁,一比一加入開水調勻餵食。
11. 水蜜桃泥 〔六個月以上〕
材料:水蜜桃
做法:水蜜桃洗乾淨去籽(有農藥殘留之虞可去皮),壓成泥以後拌進米(麥)糊餵食,
或是用熱水燙過消毒的紗布擠出果汁,一比一加入開水調勻餵食。
12. 蕃茄泥 〔六個月以上〕
材料:熟紅的蕃茄
做法:蕃茄底部輕劃十字,放入滾水中燙三十秒,用冷水沖的同時剝去外皮,
切成小塊壓成泥以後拌進米(麥)糊或粥餵食,或是用熱水燙過消毒的紗布擠出果汁,一比一加入開水調勻餵食。
大一點的寶寶可以加入少許的鹽巴,會更好喝哦!
13. 蘋果牛奶〔六個月以上〕
材料:蘋果、配方奶或母奶
做法:蘋果以上述〔蘋果汁〕的做法取汁,再用寶寶平常慣喝的配方奶,
和泡奶一樣調成適當濃度,用母奶更好(回溫就好,不要加熱),兩者混合均勻即可。
14. 地瓜蔬菜米(麥)糊〔六個月以上〕
材料:地瓜、任何一種葉菜類、米(麥)粉
做法:地瓜切薄片或切塊蒸熟搗成泥狀,任何一種葉菜類取葉片部份做成菜泥,
米(麥)粉加水調成糊之後,加入地瓜泥和菜泥攪拌均勻餵食。
15. 香蕉米(麥)糊𡩋〔六個月以上〕
材料:香蕉、配方奶或母奶、米(麥)粉
做法:香蕉壓成泥狀,米(麥)粉加水調成糊之後,加入香蕉泥攪拌均勻餵食;
也可以用配方奶或母奶調米(麥)糊,同樣加入香蕉泥之後拌勻餵食。
16. 蛋黃蔬菜泥拌飯〔六個月以上〕
材料:蛋黃、任何一種葉菜類、米
做法:雞蛋煮熟之後取出蛋黃壓成泥狀,蔬菜泥加熱,將蛋黃泥和蔬菜泥拌入白飯裡即可餵食。
17. 麵線〔六個月以上〕
材料:無鹽麵線
做法:麵線用滾水燙熟之後剪成小段,可加入蔬菜高湯拌勻餵食,
八至十個月以上可適量加少量的鹽巴或醬油(醬油膏),也可以拌入菜泥或肉泥一起餵食。
附註 :
※ 柑橘類水果容易導致過敏,最好在十個月以後再餵食。
※ 蛋白容易導致過敏,最好在十個月以後再餵食蛋白或全蛋,蛋黃則是六個月以上即可餵食。
※ 四∼六個月可先餵食米糊、粥、麵線和飯類,等到八∼十個月再開始餵食麥糊和麵類。
※ 在一歲以前,果汁一定要加開水一比一稀釋之後再餵食,避免寶寶過早倚賴甜味,也可以減少腸胃的負擔。
※ 在製作果汁的時候,一歲以前都是用熱水燙過消毒的磨泥器和紗布手帕,一歲過後才使用一般的電動榨汁機和果汁機。
※ 腸胃功能比較差的寶寶,在熬粥的時候可以改用白飯加水來煮,因為生米煮粥易生胃糜,增加腸胃負擔。
材料:蕃茄、胡蘿蔔、洋蔥和任何一種葉菜類(高麗菜、菠菜、芹菜)
做法:水煮開以後,全部材料切大塊放下去熬煮,半小時左右即可,
放涼可拌米糊、煮稀飯、煮白飯或直接餵,可以一次煮多一點,
倒進製冰盒放冷凍結成高湯冰塊,要吃的時候拿適量出來解凍加熱。
2. 蔬菜泥1〔六個月以上〕
材料:任何一種葉菜類
做法:葉菜類去莖只取葉子的部份,切成碎末放在篩網上,用滾水燙十秒左右就好了,
很忙的話可以一次多做一點,裝進夾鏈袋裡壓扁放冷凍,要吃的時候掰一小塊下來加熱就可以了,
拌粥、拌飯、拌米麥糊都很營養,可以的話要吃現做是比較好,因為切碎燙過的菜泥養份容易流失。
3. 蔬菜泥2〔六個月以上〕
材料:任何一種根莖類蔬菜
做法:地瓜、馬鈴薯或紅蘿蔔削皮切小塊或薄片,放電鍋內蒸五分鐘左右,
大約是外鍋半杯水,放涼以後壓成泥就好了,忙的話可以一次做多一點,
放進夾鏈袋裡壓扁,要吃的時候掰一小塊下來加熱,拌粥、拌飯或拌米麥糊。
4. 豆腐蛋黃泥〔六個月以上〕
材料:板豆腐或嫩豆腐、蛋黃
做法:豆腐和雞蛋蒸熟或用水煮熟,豆腐壓成泥,
白煮蛋只取蛋黃壓泥(蛋白是過敏原,儘量等到快滿週歲再給蛋白或全蛋),
拌在一起或是加進粥、飯、米麥糊餵給寶寶吃。
5. 豆腐蛋黃布丁〔六個月以上〕
材料:板豆腐或嫩豆腐、蛋黃
做法:豆腐用電鍋蒸熟壓成泥,雞蛋一顆蒸熟或用水煮熟,取出蛋黃壓成泥,和豆腐泥拌在一起。
6. 牛奶吐司蛋布丁〔六個月以上〕
材料:配方奶或母奶、吐司、蛋黃
做法:寶寶平常慣喝的配方奶,和泡奶一樣調成適當濃度,用母奶更好(回溫就好,不要加熱),
加入撕碎的吐司(有牙齒以後連吐司邊也可以撕碎放進去)、以及分開打散的生蛋黃,
拌勻以後放在電鍋裡蒸,半杯水蒸五分鐘就好了,蒸好以後用湯匙劃開讓裡面涼了再給寶寶吃。
7. 蘋果泥𨰃〔六個月以上〕
材料:蘋果
做法:蘋果切塊去心,用熱水燙過消毒的磨泥器磨成蘋果泥,
拌進米(麥)糊餵食,或是用熱水燙過消毒的紗布擠出果汁,一比一加入開水調勻餵食。
8. 梨子泥 〔六個月以上〕
材料:梨子
做法:梨子切塊去心,用熱水燙過消毒的磨泥器磨成梨子泥,
拌進米(麥)糊餵食,或是用熱水燙過消毒的紗布擠出果汁,一比一加入開水調勻餵食。
9. 葡萄泥 〔六個月以上〕
材料:葡萄
做法:葡萄稍微壓一下取出皮和籽,再壓得更碎,
拌進米(麥)糊餵食,用熱水燙過消毒的紗布擠出果汁,一比一加入開水調勻餵食。
10. 楊桃泥 〔六個月以上〕
材料:楊桃
做法:楊桃洗乾淨切塊去籽,用熱水燙過消毒的磨泥器磨成楊桃泥,
拌進米(麥)糊餵食,或是用熱水燙過消毒的紗布擠出果汁,一比一加入開水調勻餵食。
11. 水蜜桃泥 〔六個月以上〕
材料:水蜜桃
做法:水蜜桃洗乾淨去籽(有農藥殘留之虞可去皮),壓成泥以後拌進米(麥)糊餵食,
或是用熱水燙過消毒的紗布擠出果汁,一比一加入開水調勻餵食。
12. 蕃茄泥 〔六個月以上〕
材料:熟紅的蕃茄
做法:蕃茄底部輕劃十字,放入滾水中燙三十秒,用冷水沖的同時剝去外皮,
切成小塊壓成泥以後拌進米(麥)糊或粥餵食,或是用熱水燙過消毒的紗布擠出果汁,一比一加入開水調勻餵食。
大一點的寶寶可以加入少許的鹽巴,會更好喝哦!
13. 蘋果牛奶〔六個月以上〕
材料:蘋果、配方奶或母奶
做法:蘋果以上述〔蘋果汁〕的做法取汁,再用寶寶平常慣喝的配方奶,
和泡奶一樣調成適當濃度,用母奶更好(回溫就好,不要加熱),兩者混合均勻即可。
14. 地瓜蔬菜米(麥)糊〔六個月以上〕
材料:地瓜、任何一種葉菜類、米(麥)粉
做法:地瓜切薄片或切塊蒸熟搗成泥狀,任何一種葉菜類取葉片部份做成菜泥,
米(麥)粉加水調成糊之後,加入地瓜泥和菜泥攪拌均勻餵食。
15. 香蕉米(麥)糊𡩋〔六個月以上〕
材料:香蕉、配方奶或母奶、米(麥)粉
做法:香蕉壓成泥狀,米(麥)粉加水調成糊之後,加入香蕉泥攪拌均勻餵食;
也可以用配方奶或母奶調米(麥)糊,同樣加入香蕉泥之後拌勻餵食。
16. 蛋黃蔬菜泥拌飯〔六個月以上〕
材料:蛋黃、任何一種葉菜類、米
做法:雞蛋煮熟之後取出蛋黃壓成泥狀,蔬菜泥加熱,將蛋黃泥和蔬菜泥拌入白飯裡即可餵食。
17. 麵線〔六個月以上〕
材料:無鹽麵線
做法:麵線用滾水燙熟之後剪成小段,可加入蔬菜高湯拌勻餵食,
八至十個月以上可適量加少量的鹽巴或醬油(醬油膏),也可以拌入菜泥或肉泥一起餵食。
附註 :
※ 柑橘類水果容易導致過敏,最好在十個月以後再餵食。
※ 蛋白容易導致過敏,最好在十個月以後再餵食蛋白或全蛋,蛋黃則是六個月以上即可餵食。
※ 四∼六個月可先餵食米糊、粥、麵線和飯類,等到八∼十個月再開始餵食麥糊和麵類。
※ 在一歲以前,果汁一定要加開水一比一稀釋之後再餵食,避免寶寶過早倚賴甜味,也可以減少腸胃的負擔。
※ 在製作果汁的時候,一歲以前都是用熱水燙過消毒的磨泥器和紗布手帕,一歲過後才使用一般的電動榨汁機和果汁機。
※ 腸胃功能比較差的寶寶,在熬粥的時候可以改用白飯加水來煮,因為生米煮粥易生胃糜,增加腸胃負擔。
全站熱搜
留言列表